We had our first rains and the mushroom maniac in me made me to go and check if there are any Chanterelles. And indeed there are :) There weren't much but enough for the dinner and we even had some leftovers.
Chanterelle Mushrooms in Vegan Sour Cream and Mushed Potatoes
_______Прошли первые дожди, и грибной маньяк во мне взял меня вчера за шкирку и поволок проверить, не выросли ли Лисички. А Лисички то и выросли :) Не очень много, но отборные - жирненькие и крепенькие, и на ужин хватило с головой, и на завтрак осталось.
Лисички, тушёные в Сметане и Картофельное Пюре
No comments:
Post a Comment