Monday, June 22, 2009

Mushrooms

We bought two mushroom kits - Shiitake and Reishi. They were delivered on June 8th. After all the preparations like conditioning in the fridge and soaking in water; and waiting for another week we finally got something to look at. Reishi are slow growing mushrooms so today they look the same as they looked yesterday when I took a picture:

Мы купили по интернету два набора грибов - Шиитаке и Рейши. Шиитаке это съедобный гриб, очень распространенный в азиатской кухне. А Рейши - по-русски, вроде, трутовик лакированный - лекарственный гриб, используемый в сушеном виде. Посылку доставили 8го Июня. Где-то неделю заняли всяческие приготовления, типа выдерживания в холодильнике, замачивания в воде и т.д. Потом еще неделю мы их опрыскивали по три раза в день водой и ждали изменений. Ну вот, что-то растет :) Рейши растут очень медленно, так что видимых изменений между вчера и сегодня нет. Вот фотография, которую я сделала вчера:


And here's Shiitake's pictures taken yesterday and today. The perspective is a bit different but mushrooms are growing. No doubt about it.

А вот Шиитаке явно растут. Ракурс вчерашней и сегодняшней фотки немного отличается, но, по-моему, изменения на лицо:



No comments:

Post a Comment